Kort introduktion av potatisstärkelsebearbetningsprocessen

Nyheter

Kort introduktion av potatisstärkelsebearbetningsprocessen

Utrustning för bearbetning och produktion av potatisstärkelse omfattar huvudsakligen:
Torrsikt, trumrengöringsmaskin, skärmaskin, filslip, centrifugalsikt, sandborttagare, cyklon, vakuumtork, lufttorktumlare, förpackningsmaskin, för att skapa en helautomatisk potatisförädlingsprocess från ett enda stopp.

2. Utrustning för produktion och bearbetning av potatisstärkelse:

1. Utrustning för bearbetning och rengöring av potatisstärkelse: torrsiktningsmaskin för burrengöring

Utrustning för bearbetning och produktion av potatisstärkelse inkluderar torrsikt och burrengöringsmaskin. Den används huvudsakligen för att ta bort lera och sand på potatisskalet och ta bort potatisskalet. Baserat på att säkerställa stärkelsens kvalitet, ju renare rengöringen är, desto bättre är potatisstärkelsens kvalitet.

Utrustning för bearbetning och rengöring av potatisstärkelse Utrustning för bearbetning och rengöring av potatisstärkelse – torrsikt och burrengöringsmaskin

2. Utrustning för bearbetning och krossning av potatisstärkelse: filkvarn

I potatisproduktionsprocessen är syftet med krackning att förstöra potatisens vävnadsstruktur, så att små potatisstärkelsepartiklar kan separeras från potatisknölarna på ett smidigt sätt. Dessa potatisstärkelsepartiklar placeras i cellerna och kallas fri stärkelse. Stärkelsen som finns kvar i cellerna inuti potatisresten blir bunden stärkelse. Krossning är en av de viktigaste processerna i potatisförädling, vilket är relaterat till mjölutbytet från färsk potatis och potatisstärkelsens kvalitet.

3. Utrustning för siktning av potatisstärkelsebearbetning: centrifugalsikt

Potatisrester är en lång och tunn fiber. Dess volym är större än stärkelsepartiklar, och dess expansionskoefficient är också större än stärkelsepartiklar, men dess specifika vikt är lättare än potatisstärkelsepartiklar, så vatten som medium kan ytterligare filtrera bort stärkelseuppslamningen som finns i potatisresterna.

4. Utrustning för sandborttagning för bearbetning av potatisstärkelse: sandborttagare

Den specifika vikten hos lera och sand är större än den hos vatten och stärkelsepartiklar. Enligt principen om specifik viktseparation kan användning av cyklonsandborttagning uppnå en relativt idealisk effekt. Sedan raffineras och förfinas stärkelsen ytterligare.

5. Koncentreringsutrustning för potatisstärkelsebearbetning: cyklon

Att separera stärkelse från vatten, protein och fina fibrer kan öka stärkelsekoncentrationen, förbättra stärkelsekvaliteten, minska antalet sedimenteringstankar och förbättra bearbetningseffektiviteten.

6. Utrustning för torkning av potatisstärkelse: vakuumtorkare

Stärkelsen innehåller fortfarande mycket vatten efter koncentrering eller utfällning, och ytterligare dehydrering kan utföras för torkning.

7. Torkutrustning för potatisstärkelsebearbetning: luftflödestork

Torkning av potatisstärkelse är en samtidig torkningsprocess, det vill säga samtidig torkning av vått pulvermaterial och varmluft, som består av två processer: värmeöverföring och massöverföring. Värmeöverföring: När våt stärkelse kommer i kontakt med varmluft överför den varma luften värmeenergi till ytan av den våta stärkelsen, och sedan från ytan till insidan; Massöverföring: Fukten i den våta stärkelsen diffunderar från materialets insida i flytande eller gasform till stärkelsens yta, och diffunderar sedan från stärkelsens yta till den varma luften genom luftfilmen.9


Publiceringstid: 9 maj 2025