Detaljerad process för bearbetning av sötpotatisstärkelse

Nyheter

Detaljerad process för bearbetning av sötpotatisstärkelse

För bearbetning av sötpotatis och andra potatisråvaror omfattar arbetsflödet vanligtvis flera kontinuerliga och effektiva sektioner. Genom ett nära samarbete mellan avancerade maskiner och automationsutrustning kan hela processen från rengöring av råmaterial till färdig stärkelseförpackning realiseras.

Detaljerad process för automatiserad stärkelseutrustning:

1. Rengöringsfas
Syfte: Avlägsna föroreningar som sand, jord, stenar, ogräs etc. på sötpotatisens yta för att säkerställa stärkelsens rena kvalitet och smak, samt för säker och kontinuerlig produktion vid efterföljande bearbetning.
Utrustning: Automatiserad rengöringsmaskin, olika konfigurationer av rengöringsutrustning utförs beroende på smutsinnehållet i sötpotatisråvarorna, vilket kan inkludera kombinerad utrustning för kemtvätt och våttvätt.

2. Krossningsstadium
Syfte: Krossa de rensade sötpotatisarna till smulor eller fruktkött för att helt frigöra stärkelsepartiklarna.
Utrustning: Sötpotatiskross, såsom segmenteringsförkrossning, och sedan massabehandling genom en filkvarn för att bilda sötpotatisuppslamning.

3. Separation av slam och restprodukter
Syfte: Separera stärkelse från föroreningar som fibrer i den krossade sötpotatisblandningen.
Utrustning: massa-resterseparator (t.ex. vertikal centrifugalsikt), genom centrifugalsiktkorgens höghastighetsrotation, under inverkan av centrifugalkraft och gravitation, siktas sötpotatismassan för att separera stärkelse och fiber.

IV. Avsandnings- och reningsfas
Syfte: Ytterligare avlägsna föroreningar som fin sand i stärkelseslam för att förbättra stärkelsens renhet.
Utrustning: Avsander, genom principen om specifik gravitationsseparation, separerar fin sand och andra föroreningar i stärkelseslammet.

V. Koncentrations- och raffineringsstadiet
Syfte: Avlägsna icke-stärkelseämnen såsom protein och fina fibrer i stärkelse för att förbättra stärkelsens renhet och precision.
Utrustning: Cyklonen separerar, genom cyklonens koncentrering och raffinering, icke-stärkelseämnen i stärkelseslammet för att erhålla ren sötpotatisstärkelsemjölk.

VI. Uttorkningsstadiet
Syfte: Avlägsna det mesta av vattnet i stärkelsemjölken för att få fram våt stärkelse.
Utrustning: Vakuumtorkare, som använder negativ vakuumprincip för att avlägsna vatten från sötpotatisstärkelse för att erhålla våt stärkelse med en vattenhalt på cirka 40 %.

7. Torkningsfas
Syfte: Avlägsna det kvarvarande vattnet i den våta stärkelsen för att få torr sötpotatisstärkelse.
Utrustning: Luftflödestork, som använder principen om negativt tryck för att torka sötpotatisstärkelsen jämnt på kort tid för att få torr stärkelse.

8. Förpackningsstadiet
Syfte: Automatiskt förpacka sötpotatisstärkelsen som uppfyller standarderna för enkel förvaring och transport.
Utrustning: Automatisk förpackningsmaskin, förpackning enligt inställd vikt eller volym och försegling.

333333


Publiceringstid: 24 oktober 2024